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川菜用川材 传承内江味丨热烈欢迎川菜文化城市行（内江首站）研学活动领导及贵宾一行到司参观交流川菜之美，在于味，更在于材。其中，有机无抗绿色慢养300天的云顶土内江黑猪作为川菜好食材。其肉质细嫩、风味醇厚，为川菜增添了几分难以言喻的鲜美。为了更好地将川材物尽其用、传承川菜饮食文化、发扬内江美食。10月11日，川菜文化研究院院长刘亚鹏，常务副院长缪青元、杨国钦，副院长张烺等一行领导莅临四川恒通参观交流。 本次参观交流，四川恒通董事长郭亮、四川恒通营销副总裁唐李等领导热情接待了到访来宾，并陪同参观交流。通过观看企业介绍视频、黑猪全产业链宣传视频，参观恒通动保荣誉室、永安内江黑猪小寨，刘院长一行对云顶土内江黑猪的发展历程、企业文化、产品特色及全产业链布局有了一定了解，并对其在养殖、屠宰、加工、销售等各个环节的严格把控和精细管理表示高度赞赏。
此次研学活动的开展，不仅极大地增进了各位领导对云顶土内江黑猪全产业链的了解，更为双方搭建了富有成效的交流平台。未来，云顶土内江黑猪将继续致力于川菜文化的传承与发展，为追求幸福、健康、高品质生活的人们，提供安全、放心的生态土黑猪肉；积极承担起内江黑猪保种、遗传资源开发利用及内江黑猪产业体系振兴的责任，通过精心培育健康川材——福利养殖内江本土黑猪，做一名合格的“川材文化守护者”。
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