热烈祝贺！云顶土内江黑猪荣获无抗养殖、无抗猪肉食品生产加工双认证

食品安全问题关系人民身体健康和生命安全，安全食品是关系民生的重大战略问题，关乎国家安全、民族未来。多年以来，我国养殖领域存在不合理应用抗菌药物，动物源性抗生素残留等问题，抗生素在养殖中不规范使用，导致畜禽产品药物残留和产生细菌耐药性等情况一直不断，是中国食品安全较深层次的一个问题，危害着人民的身体健康，严重影响了我国畜牧业高质量发展和供给侧改革的目标进程，也影响了我国的畜牧业和食品安全国际形象。云顶土内江黑猪始终践行国家农业食品“新三品一标”——品种（地理标志品种）、品质（无抗、绿色/有机）、品牌（品质+诚信+多方位传播）、标准（无抗养殖+无抗生产标准、绿色养殖生产标准和有机生产标准），践行“为追求幸福、健康、高品质生活的人们提供放心生态的土黑猪肉”企业使命，助力“健康中国”目标早日实现，为中国农业高质量发展和供给侧改革以及农业中国式现代化添砖加瓦。

近日，经中国国家认证认可监督管理委员会批准的权威机构“中绿国证”专家一行，对云顶土内江黑猪养殖场、屠宰场的猪肉、土壤、饮用水、生活用水、加工用水、灌溉水等进行了严格审查和精准检测，报告显示全部数据合格，云顶土内江黑猪、云顶土内江黑猪肉获得无抗产品双认证证书。这是云顶土内江黑猪自获得“第二十二届中国绿色食品博览会金奖”后，又一品质加持荣誉和品质证明。

专业机构权威认证

检验检测报告

如今，人们越来越重视食品安全，食品中的抗生素残留成为大家关心的话题。为了维护人民群众的身体健康、促进经济社会的健康发展，“无抗”已经势在必行。无抗认证规范为提升农业系统养殖类产品质量而设，也是未来行业内企业达到无抗标准认证的依据。无抗养殖实现了社会、行业和消费者三大效益的协调统一，是落实绿色发展和推动农业供给侧结构性改革，提高供给体系质量和效率的具体实践。

当前市场上的肉产品良莠不齐，肉食品抗生素残留会导致人体形成耐药、抗药体质，使人体免疫力下降，对人体健康造成危害。如果长期食用的肉中含有过量的抗生素残留，将来一旦患病可能会面临无药可治局面。无抗猪肉的亚油酸含量丰富，亚油酸与胆固醇结合生成酶，使胆固醇得到降解，经常食用无抗猪肉，可以预防高血压、血管硬化、脑血栓等疾病的发生。此外，无抗猪肉营养价值极高，不同群体食用均能受益，老年人、儿童、妇女食用最佳，对老年人而言，身体不断退化，需要好的营养支持，无抗猪肉安全、营养全面，能改善体内微循环，修复蛋白组织；对儿童而言，无抗猪肉可以更好地促进儿童的身体发育，保证儿童成长营养需求；对妇女而言，怀孕和哺乳期，对安全营养要求高，选择安全性能高的食品，胎儿更健康。

云顶土内江黑猪无抗肉食品

为保证肉食品安全，确保消费者吃上“放心肉”，在国家政策和市场趋势的双重推动下，云顶土内江黑猪坚持走畜牧业高质量、可追溯的全产业链发展之路，坚持福利养殖、生态慢养、使用恒通定制的内江黑猪中药防病保健方案，育肥过程不使用抗生素，不使用无机微量元素和催肥促长物质，在整个生产过程中引入先进的自动化设施设备、专业技术人员，与高校院所结成联盟，从养殖环境、出栏运输、屠宰分割、冷链贮存、流通售卖的生产全过程，构建了完善的猪肉精细生产、全程溯源体系，详细记录从生产到加工再到流通的全过程数据信息，实现产品安全的精确溯源、查询，为无抗养殖护航，将保障消费者“舌尖上的安全”落到实处。

内江黑猪小寨

作为云顶土内江黑猪的中药保健专家，恒通坚持中药“治未病”理念，用中药去代替抗生素，创新提出“恒通MSY25养殖降本增效工程”，推出了涵盖养猪全过程、所有生产环节的高效、无抗、无激素、无残留的中兽药治未病系统方案，致力于提升动物价值、助力无抗养殖，关爱人类健康。

专家实地考察

此次获得无抗产品认证证书是云顶土内江黑猪积极完善从田园到餐桌的内江黑猪全产业链的结果，也是国家对云顶土内江黑猪高品质食品安全体系的肯定。云顶土内江黑猪将一如既往地严格遵守《无抗产品认证规范》的相关要求，持续践行绿色发展理念，在未来将申请绿色、有机认证，加大在生态、绿色、有机方面的投入，做好“新三品一标”，不断增强内江猪规模化、标准化、绿色化生产水平，用心生产高品质好猪肉。