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恒通技术宝典 | 万能原(复方氨基酸)注射液功效解析—赖氨酸

恒通动保国家四类新兽药万能原(复方氨基酸)注射液自上市以来,因其过硬的治疗效果,受到了广大用户的喜爱,尤其针对母猪产程长、产后不食、病弱仔猪的调理,效果非常显著。那么,它为什么有这么好的效果呢?下面我将对其进行解析。

我们都知道,动物生命活动三大必备营养物质分别是糖类、脂肪、蛋白质。蛋白质(protein)是生命的物质基础,是组成机体一切细胞、组织的重要成分,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。而氨基酸是构成蛋白质的基本单位。恒通的万能原(复方氨基酸)注射液是专门针对动物机体特征设计,科学组方富含19种动物所需氨基酸,即:门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、氨酪酸、盐酸组氨酸、盐酸赖氨酸、色氨酸、盐酸精氨酸、脯氨酸、盐酸半胱氨酸。其中赖氨酸对动物生命活动尤为重要,今天我们就来聊一聊万能原(复方氨基酸)注射液的成分之一——赖氨酸。

赖氨酸又称为生长性氨基酸,是合成动物机体组织蛋白的必需物质,也是体内酶、激素、抗体等重要物质的主要成分,在食品工业、养殖业和饲料工业中都有着十分重要的地位。


一、赖氨酸的理化性质

赖氨酸的化学名称为 2、6-二氨基乙酸,是蛋白质中唯一带有侧链伯氨基的氨基酸,单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,必须由食物摄取。是哺乳动物的必须氨基酸和生酮氨基酸。

二、赖氨酸的营养功能

1、参与体内蛋白质以及酶的合成

赖氨酸作为猪的必须氨基酸对促进猪的健康生长发挥了重要的营养生理作用。其重要的生理功能是参与体蛋白的合成。如骨骼肌、酶和多肽激素的合成。是生酮氨基酸之一,当缺乏可利用的碳水化合物时可参与生成酮体和葡萄糖的代谢(在禁食情况下是重要的能量来源之一),维持体内酸碱平衡,参与脂肪的代谢,另外赖氨酸可以提高机体抵抗应激的能力。

2、提高饲料转化率

徐赐良(1991)研究结果表明,用豆饼和棉仁饼为主要蛋白源配制的基础饲料中添加0.1%-0.3%的赖氨酸和 0.1%-0.2%的蛋氨酸,肉猪日增重可达 734-755 克,肉料比为2.95-2.85:1比不增加的对照组分别提高 6.7%、7.6%和 1.2%。这证明了赖氨酸在维持猪的营养需要的同时也提高了饲料的转化率。

3、提高猪的瘦肉率

饲料中添加赖氨酸能改善屠体质量,降低背膘厚度提高瘦肉率。欧洲市场上20%~30%的赖氨酸用于提高瘦肉率。在已有的研究中表明,通过营养调控可使肌内脂肪含量增加,同时维持背膘厚和瘦肉率不显著变化。日粮的蛋白质与能量比主要决定猪体蛋白质和脂肪沉积,提高赖氨酸能量比可提高猪的瘦肉率,而降低肌内脂肪含量。同样张曦等也发现赖氨酸在猪的体内主要的生物学作用是合成肌肉蛋白,瘦肉沉积高的猪比瘦肉沉积低的猪需要较高的赖氨酸。

三、赖氨酸对不同阶段的猪的作用

1、针对母猪

改善母猪泌乳期的哺乳性能,提高仔猪的成活率、窝日增重、断奶个体重以及个体日增重

Johnston等实验表明,不同母猪在泌乳期对赖氨酸的需要量主要受泌乳量,母猪体重及产仔数等因素的影响。在日粮中提高母猪泌乳期赖氨酸的量,能显著提高仔猪的成活率、窝日增重、断奶个体重以及个体日增重,同时也会改善母猪的哺乳性能。在泌乳期,当采食量达不到泌乳所需的营养物质时,母猪会自动用体储维持一定的泌乳量,在日粮中增加赖氨酸的量可以减少母猪泌乳期的个体失重(King,1993)。若期间母猪产仔过多,营养不足,失重就会加大,断奶后恢复的时间就长,导致母猪的发情间隔延长。

2、针对仔猪

参与组织蛋白合成,减少应激

仔猪出生后,代谢旺盛,生长速度很快,必须提供充足的营养。研究表明,早期断奶仔猪赖氨酸摄入量不足会影响胰腺组织的功能,从而影响组织蛋白的快速合成,不利于仔猪的生长发育(黄苇等,2005年)。针对仔猪早期断奶阶段出现的应激问题,丁发源等于1995年研究得出降低早期断奶仔猪日粮蛋白质,添加限制性氨基酸的量,能使仔猪的腹泻率下降。这说明赖氨酸能降低仔猪的应激,对生长有很大的好处。

3、针对生长育肥猪

提高蛋白质合成率与瘦肉率,改善应激,提升猪只生产性能

赖氨酸是生长性氨基酸,在日粮中添加会使机体蛋白质沉积率增大。研究表明,随着日粮赖氨酸的增加,猪的背膘厚降低,眼肌面积和瘦肉沉积量显著增加。蛋白质合成效率提高,提升猪只生产性能,有效改善猪的应激性。另外,赖氨酸的添加也能平衡日粮中的氨基酸,减少尿素氮的排出,从而缓解高温应激。


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